A saúde começa pela boca

No Dia Mundial da Alimentação o Instituto de Implantologia alerta para a importância de uma boa alimentação associada à saúde oral.

Estima-se que 35% da população sofra de cárie dentária, a doença oral mais identificada em todo o mundo, estudo feito pela Associação Internacional de Pesquisa Dental sobre as condições de saúde oral.
De acordo com a opinião de especialistas, o excesso de consumo de alimentos com hidratos de carbono representa a principal causa de problemas dentários, visto que são ricos em açúcar e amido.
Alimentos de grãos refinados tão comuns na dieta dos Portugueses, como o pão branco, biscoitos, bolos, massas, arroz branco, são os que apresentam níveis mais elevados de amidos.
No Instituto de Implantologia®, unidade médica de referência na área da Medicina Dentária, a Consulta de Higiene Oral tem uma valência educativa e preventiva na adequação de hábitos de alimentação e higiene à condição específica de cada paciente.
O principal objetivo da consulta de Higiene Oral é a promoção de saúde e prevenção de doenças orais, a manutenção dos tratamentos realizados e uma melhoria estética que permitam um sorriso mais bonito e saudável ao longo do tempo.
Na consulta de Higiene Oral é realizado um diagnóstico oral para rastreio de cáries, doenças das gengivas e diagnóstico de outros problemas. É feita ainda a remoção de tártaro e placa bacteriana através de destartarizações e alisamentos radiculares e também o polimento e jacteamento com partículas de bicarbonato para a eliminação de manchas superficiais.

O Instituto de Implantologia®recomenda,

Para além de uma visita assídua às consultas de higiene oral e de uma correta escovagem e desinfeção da boca e dentes após as refeições, deve-se dar preferência na dieta aos cereais, farinhas e grãos integrais pois contêm menos amido e mais fibras, tornando-as escolhas alimentares saudáveis. 

Sofisticação e diversão com os novos vernizes Stardust AVON




Todos a Galope para o Orçamento Participativo de Lisboa 2014


O contacto com o cavalo é uma excelente forma de promoção da Saúde física e mental. Construir um centro equestre solidário no parque de Monsanto, no coração de Lisboa, onde todas as crianças possam ter a oportunidade de contactar com o cavalo é a proposta da associação Todos a Galope para o Orçamento Participativo de Lisboa 2014. Para tornar este projecto realidade basta enviar um SMS grátis com o texto 144 para o número 4310.

Grátis: Experiência a cavalo em Monsanto - dia 25 de Outubro (Inscrições encerradas)

Informamos que as inscrições para o evento se encontram encerradas, 
pois atingimos o limite máximo de participantes.
No entanto, teríamos muito gosto que viesse no próximo Sábado para conhecer o projecto da Todos a Galope para o Orçamento Participativo de Lisboa.
Caso não tenha disponibilidade de vir, ajude-nos, com o seu voto, a organizar mais actividades destas no futuro: envie um SMS grátis para o número 4310 com o texto 144.
Até breve e obrigada!



As sete Recomendações do Conselho Europeu

Portugal não cumpre recomendações europeias no tratamento da hemofilia

Portugal não cumpre recomendações do Conselho Europeu para o tratamento da hemofilia. A compra de factores do sangue não pode ser apenas baseada no critério do preço, como acontece atualmente em muitas unidades hospitalares, mas também em critérios essenciais como a eficácia, qualidade e segurança.

São duas em sete as recomendações que Portugal incumpre: a outra seria a criação de um Conselho Nacional de Hemofilia. Este foi o tema do evento realizado pelo Consórcio Europeu de Hemofilia (EHC) que pretende harmonizar o tratamento da hemofilia na Europa, com base nas normas europeias.

As sete recomendações, que resultam também de uma consulta à Agência Europeia de Medicina (European Medicines Agency), abarcam aspetos científicos, éticos e sociais e estabelecem standarts mínimos do que deve ser, a nível europeu, o tratamento da hemofilia.

Dadas agora a conhecer num filme (https://www.facebook.com/video.php?v=740994945947033&set=vb.167859296593937&type=2&theater), que conta com a participação de Miguel Crato, Presidente da Associação Portuguesa de Hemofilia afiliada do EHC, estas advertências resultaram de um encontro, realizado em 2013, que reuniu especialistas em hemofilia de 36 países com o objetivo de estabelecer normas mínimas para o tratamento e cuidados para a hemofilia, uma vez que se assiste ainda a uma grande variabilidade na assistência ao doente com hemofilia e na disponibilização dos diferentes concentrados nos diferentes países europeus.

Portugal não cumpre duas das sete recomendações. A existência de um Conselho Nacional de Hemofilia que possibilitaria a existência em Portugal de um órgão colegial, que envolvesse associações de doentes, médicos e ministério da saúde e permitiria traçar um plano nacional para a hemofilia que possibilitasse uma maior harmonização de tratamentos para otimização de custos.
O não cumprimento da outra recomendação, o critério de compra dos factores não deve ser somente baseado no preço dos mesmos, afigura-se extremamente grave, por deixar nas mãos de critérios economicistas a escolha do tratamento para a hemofilia e não critérios essenciais como a eficácia e a segurança.

Estes dois critérios ou o seu não cumprimento em Portugal, afastam-nos do nível básico do tratamento da hemofilia e outros distúrbios hemorrágicos que se pretendem numa base comum europeia.

As sete Recomendações do Conselho Europeu

Recomendação 1: A existência de um Conselho Nacional de Hemofilia, de forma a otimizar a organização dos cuidados de hemofilia em cada país.
Recomendação 2: O consumo mínimo de fator VIII nível de um país deve ser de 3 I.U. per capita, como resultado de uma recente pesquisa que indicou que o limite anterior (2 I.U per capita) não é suficiente para garantir o acesso das crianças à profilaxia.
Recomendação 3: O critério de escolha dos factores não deve ser só baseado no preço dos mesmos. As decisões sobre adoção de um novo produto não pode ser baseada apenas no custo, mas também na qualidade.
Recomendação 4: A profilaxia para crianças deve ser garantida e para os adultos deve ser aplicada numa decisão conjunta entre médico e paciente.
Recomendação 5: Às crianças que não conseguiram erradicar inibidores, deve ser dada a possibilidade de efetuar profilaxia com agentes Bypass (Feiba e Novoseven).
Recomendação 6: Concentrados de factor devem ser utilizados como terapia em pacientes com distúrbios hemorrágicos raros.
Recomendação 7: A designação de medicamentos órfãos para alguns concentrados de factor (fator) não deve impedir o desenvolvimento e licenciamento de outros produtos com comprovada modificação de proteínas na sua génese.

Para informação adicional, contactar:

Associação Portuguesa de Hemofilia e de outras Coagulopatias Congénitas
Telefone: 218 598 491

Em Portugal, estima-se que cerca de 800 mil pessoas deverão sofrer de doença renal crónica


Risco de doença cardiovascular aumenta nos doentes renais

A Sociedade Portuguesa de Nefrologia alerta para a relação entre a prevalência da doença renal e o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, uma situação que pode, em muitos casos, causar a morte do doente sem chegar ao processo de diálise.

De acordo com Fernanda Carvalho, nefrologista e vice-presidente da Sociedade Portuguesa de Nefrologia, "a probabilidade de morte por doença cardiovascular é cerca de 15 a 30 vezes mais elevada nos doentes que sofrem de doença renal, em causa está a prevalência dos habituais fatores de risco da doença cardiovascular aliados à progressiva deterioração da função renal".

"É importante salientar que o risco de desenvolvimento das doenças cardiovasculares nos doentes renais está relacionado com o grau de alteração da função renal, ou seja, quando a progressão da doença já é significativa, os riscos de sofrer de doença cardiovascular aumentam proporcionalmente", acrescenta a especialista, referindo ainda que " muitos doentes renais morrem devido a doenças cardiovasculares e, em alguns casos, nem chegam a fazer diálise".

A Sociedade Portuguesa de Nefrologia recomenda: andar a pé pelo menos 30 minutos por dia, durante cinco vezes por semana e beber bastantes líquidos. Estes são alguns dos procedimentos simples que podem ajudar a prevenir o aparecimento da doença renal e que consequentemente diminuem o risco de doença cardiovascular.

Em Portugal, estima-se que cerca de 800 mil pessoas deverão sofrer de doença renal crónica, considerando qualquer uma das suas cinco fases ou estádios de evolução. A progressão da doença é muitas vezes silenciosa, isto é, sem grandes sintomas, o que leva o doente a recorrer ao médico tardiamente, já sem possibilidade de qualquer recuperação.

Todos os anos surgem mais de dois mil novos casos de doentes em falência renal. Em Portugal existem atualmente cerca de 16 mil doentes em tratamento substitutivo da função renal (cerca de 2/3 em diálise e 1/3 já transplantados), e cerca dois mil aguardam em lista de espera a possibilidade de um transplante renal.

A Sociedade Portuguesa de Nefrologia é uma organização de utilidade pública, sem fins lucrativos, fundada em 1978 que tem por missão, através do desenvolvimento da atividade científica dentro da área da nefrologia, ajudar a prevenir e a curar as doenças renais e melhorar a qualidade de vida de todas as pessoas afetadas de doença renal.

Bolsas apoiam formação na área da dor

A Associação Portuguesa para o Estudo da Dor entregou três bolsas de apoio à formação na área da dor, no passado dia 17 de Outubro,  na Aula Magna da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, no âmbito das comemorações do Dia Nacional da Luta Contra a Dor, que se assinala nesse dia.

Belinda Oliveira, Marta Osório de Matos e Ana Pereira são as laureadas destas bolsas patrocinadas e inteiramente suportadas financeiramente por esta sociedade científica, no valor de dois mil euros, cada.

Na vertente da ciência básica, a bolsa foi entregue a Ana Pereira, bióloga e aluna de doutoramento no Instituto de Ciências da Vida e da Saúde da Escola de Ciências da Vida, da Universidade do Minho, que fará um estágio no Instituto de Biomedicina da Universidade de Helsínquia. Este estágio permitirá a realização de estudos de eletrofisiologia no córtex infralímbico, de forma a avaliar o papel de um recetor de glutamato no processamento da dor inflamatória a nível cortical.

Na vertente clínica foi laureada Belinda Oliveira, anestesiologista no Serviço de Anestesiologia do Hospital de Braga, que estagiará no St. George´s Hospital, na Grã-Bretanha. Com este estágio irá aprender as técnicas e procedimentos de controlo da dor como a neuromodulação periférica, neuroestimulação, radiofrequência e ecografia em medicina da dor.

Ainda na vertente clínica foi entregue uma bolsa a Marta Osório de Matos, psicóloga e aluna de doutoramento no Instituto Universitário de Lisboa, que estagiará no Health Psychology Department of Experimental-Clinical and Health Psychology, da Universidade de Ghent, na Bélgica. O estágio possibilitará a aprendizagem de metodologias de investigação na área das dinâmicas interpessoais da dor crónica.

O Júri foi constituído por João Silva Duarte (diretor do serviço de anestesiologia do Hospital de Setúbal), Fani Neto (Professora do departamento de biologia experimental da FMUP e IBMC), Miguel Casimiro (neurocirurgião do Hospital Egas Moniz), Maria Moura (diretora da Unidade de Psicologia do Instituto Português de Oncologia de Lisboa) e Ana Leonor Alves Ribeiro (professora coordenadora da Escola Superior de Enfermagem do Porto). Para mais informações consulte: www.aped-dor.org



Mais de 70 deputados assinam pelo Movimento2020



MAIS DE SETENTA DEPUTADOS DA ASSEMBLEIA DA REPÚBLICA ASSINAM LIVRO DE COMPROMISSO DO MOVIMENTO 2020

Dia Mundial da Alimentação celebrado em todo o país, com passagens
pela Bolsa de Valores e pela Assembleia da República


O Movimento 2020 (M2020), da responsabilidade Associação Portuguesa de Dietistas (APD), celebrou ontem o Dia Mundial da Alimentação com ações em todo o país, destacando-se as presenças na Bolsa de Valores de Lisboa e na Assembleia da República.

Toque do sino na Bolsa Portuguesa

Logo pela manhã, Zélia Santos, Presidente da APD, acompanhada por Luís Laginha de Sousa, Presidente da Euronext Lisbon, tocou o sino que simbolicamente abriu a negociação na Bolsa Portuguesa: http://www.bolsadelisboa.com.pt/

Após a cerimónia, foi servido um pequeno-almoço nutricionalmente equilibrado, durante o qual a Euronext e o Movimento 2020, através de diversos especialistas, como Cristina Ribeiro, médica e professora na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, Rute Borrego, dietista e membro da Direcção da Associação Portuguesa de Dietistas, Patrícia Olas, diretora da GERTAL, apresentaram os 20 desafios incluídos no seu manifesto e abordaram as vantagens, para a economia nacional, dessa adopção.

Já Luís Laginha de Sousa explicou que a Bolsa Portuguesa entende a área da alimentação como sendo de “enorme relevância em termos económicos” visão que se conjuga com os novos instrumentos (contratos de futuros) que disponibiliza para o sector agrícola, fundamentais para gerir o risco, “tornando menos incerto lucros e despesas”.

A Euronext tem contratos que incluem a entrega física dos produtos”, ou seja, “instrumentos financeiros ligados à economia real” e que necessitam de ser comunicados aos produtores.

Durante o pequeno-almoço, Luís Laginha de Sousa assinou o livro de compromisso do Movimento 2020.




Mais de 70 deputados assumem compromisso com o Movimento 2020

Após a ação na Bolsa Portuguesa, o Movimento 2020 esteve na Assembleia da República onde, ao longo do dia, contactou com deputados de todos os grupos parlamentares.

Mais de setenta eleitos de todos os partidos, assinaram o livro de compromisso do Movimento 2020, associando-se aos desafios propostos.

Entre os deputados que o fizeram destacam-se os líderes parlamentares do PSD e CDS, Luís Montenegro, Nuno Magalhães e Duarte Marques, Isabel Moreira e Edite Estrela do PS, João Semedo, um dos líderes do Bloco de Esquerda, António Filipe, do PCP e Heloísa Apolónia, deputada de “Os Verdes”.

Saúde e Economia familiar nos currículos escolares

O Movimento 2020 anunciou ainda o início da recolha de assinaturas para uma petição que visa introduzir, nos currículos escolares, a disciplina de saúde e economia familiar.

A ideia central passa por crianças e jovens adquirirem competências básicas que lhes permitam alimentar-se no contexto atual, envolvendo conhecimentos em áreas como a segurança alimentar, aquisição, preparação e confeção de alimentos, desperdício alimentar, rotulagem e promoção de estilos de vida. A médio prazo pretende-se, por um lado, diminuir as despesas com o Serviço Nacional de Saúde, diminuindo as prevalências das chamadas "doenças do século XXI", como a obesidade, entre outras e por outro diminuir os desperdícios alimentares, melhorar a gestão dos orçamentos domésticos e juntar saúde à poupança.

Entre os módulos previstos na disciplina proposta estão:

- Conhecimentos teóricos sobre nutrição, necessidades energéticas e nutricionais, segurança alimentar, rotulagem e informação nutricional e efeitos da alimentação ao nível da prevenção da doença e promoção da saúde.
- Como gerir orçamentos familiares – saber comprar alimentos, ter capacidade crítica face aos media e publicidade;
- Como fazer refeições saudáveis e económicas (selecionar, manipular e preparar alimentos);
- Como diminuir os desperdícios alimentares (utilizar sobras de alimentos, saber substituir ingredientes de receitas).

Pretende assim intervir-se na base, ou seja, é fundamental, para a APD e para o Movimento 2020, mudar comportamentos a curto, mas também a médio e longo prazo, mudando-os de forma duradoura. Para isso, é de capital importância começar a mudar mentalidades, para que tenhamos uma sociedade mais sustentável no futuro, para que o Estado e os próprios contribuintes gastem menos com e no Sistema Nacional de Saúde e para que cada cidadão esteja mais capacitado para diminuir desperdícios, aproveitar melhor os recursos existentes, no fundo, para que esteja mais capacitado para viver melhor.


Sobre o Movimento 2020?
O Movimento 2020 é um projeto da Associação Portuguesa de Dietistas, com o objetivo de promover e implementar as boas práticas no que respeita à saúde alimentar e hábitos de vida saudável. Em pleno séc. XXI, a literacia em saúde alimentar ainda escasseia na sociedade portuguesa. Muitos são os hábitos que devemos rever para inverter alguns indicadores preocupantes sobre o nosso estilo de vida. Sabendo da necessidade de implementar e promover boas práticas ligadas à sua alimentação, que contribuem para a nossa saúde e felicidade, a Associação Portuguesa de Dietistas lançou 20 desafios a todos os portugueses (Manifesto).

O Movimento 2020 pretende contribuir para uma sociedade mais esclarecida e predisposta a adoptar os comportamentos que aumentarão o seu grau de felicidade.
O Movimento 2020 inclui, no Conselho Executivo, personalidades como:

  • Ana Nunes de Almeida – Socióloga. Investigadora Coordenadora do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa;
  • Emanuel Silva – Atleta. Medalhado com a “prata” nos últimos Jogos Olímpicos, realizados em Londres;
  • Cristina Ribeiro - Médica, Assistente Graduada de Clínica Geral, Professora Auxiliar na Faculdade de Medicina de Lisboa e Assessora do Secretário de Estado Adjunto do Ministro da Saúde;
  • Zélia Santos – Presidente da Associação Portuguesa de Dietistas.

Tem como parceiros as seguintes entidades e personalidades:

  • Secretário de Estado Adjunto do Ministro da Saúde;
  • Conselho Nacional da Juventude;
  • Escola Superior de Tecnologia de Saúde de Lisboa.


Philips Avent celebra 30 anos de inovação






  
Philips Avent celebra 30 anos de inovação

  • São os pequenos detalhes que fazem a diferença para os pais e ao longo de 30 anos a Philips Avent tem vindo a escutá-los, a aprender e a inovar para ir ao encontro das suas necessidades. 
  • Desde a criação do seu primeiro biberão em 1984, a Philips Avent contribuiu para melhorar a maternidade de gerações de mulheres, graças à sua liderança mundial em design e inovação.
  • A marca continua a trabalhar para proporcionar às mães e aos bebés os produtos mais inovadores que garantem a saúde, a comodidade e a facilidade de utilização para ambos.
  • Um inovador aquecedor de biberões, copos de aprendizagem e chupetas mini são algumas das novidades apresentadas neste momento de celebração dos 30 anos da marca

Para assinalar o seu 30º aniversário, a Philips Avent lançou uma variedade de produtos que vão não só contribuir para o bem-estar do bebé, como também oferecer aos progenitores uma maior flexibilidade nos cuidados dos seus filhos ao longo do crescimento.

Desde a criação do seu primeiro biberão em 1984, a Philips Avent tem trabalhado lado a lado com os profissionais de saúde e as mães, para desenvolver produtos com a mais elevada qualidade. Produtos que garantem a saúde, a comodidade e a facilidade de utilização para a mãe e para o bebé.

"Trabalhamos há 30 anos com profissionais de saúde, atentos às necessidades das mães, e sabemos o quanto é importante para elas que a Philips Avent as ajude no desenvolvimento e cuidado dos seus bebés. Estamos empenhados em continuar este caminho e a tornar, as tarefas diárias mais fáceis e agradáveis", afirma José Pedro Miranda, responsável de comunicação da Philips Avent.

Para celebrar este aniversário, a Philips Avent lançou uma gama de produtos inovadores que vão ajudar os pais nos cuidados dos seus bebés.

Aquecedor de biberões Smart da Philips Avent
Para além de assegurar um aquecimento delicado e uniforme, em apenas 3 minutos, este inovador aquecedor de biberões inclui também uma definição que permite descongelar o leite de forma segura e cuidadosa. Sendo muito mais cómodo do que descongelar sob água corrente e mais seguro do que o descongelamento no micro-ondas, o Aquecedor de biberões Smart da Philips Avent permite conservar todos os nutrientes e vitaminas que se encontram no leite materno. O aquecedor de biberões rápido desliga-se automaticamente aos 20 minutos, para manter o leite quente  durante este tempo.

O novo aquecedor de biberões Smart da Philips AVENT (SCF356) encontra-se disponível em Portugal, com um PVP (aproximado) de 89,99€.



Bomba Tira-Leite Natural da Philips Avent
Ciente de que o conforto da mãe é sinónimo de bem-estar para o bebé, a Philips Avent continua a dedicar uma atenção especial à inovação aplicada aos produtos para mães e bebés.
A Bomba Tira-Leite Natural da Philips Avent é o mais recente lançamento da marca. Mais confortável que nunca graças ao seu design exclusivo, este produto permite que a mãe se sente confortavelmente sem precisar de se inclinar para a frente. Simultaneamente desfruta da almofada massajadora suave com sensação de calor que estimula o fluxo de leite e torna este ritual agradável e aconchegante.


A Bomba Tira-Leite Natural da Philips Avent (SCF330) encontra-se disponível em Portugal, com um PVP (aproximado) de 68,20€.


"O leite materno é extremamente importante para o desenvolvimento dos recém-nascidos uma vez que oferece benefícios a longo prazo", explica José Pedro Miranda, acrescentando "Ajudar as mães a proporcionar a quantidade adequada de leite materno aos seus bebés garantindo a preservação de todos os seus benefícios é crucial para a nossa marca no desenvolvimento de produtos como este".


Novos Copos de Mágicos da Philips Avent

Assistir ao crescimento e desenvolvimento de um bebé é uma das experiências mais maravilhosas para os pais.
Com a nova gama de copos de aprendizagem (SCF753, SCF755) para beber sem derramar, o bebé vai desenvolver as suas capacidades nesta área e aumentar a sua autoconfiança em cada etapa do crescimento.
Este produto ajuda os mais pequenos na transição do biberão para o copo. Os novos copos adaptam-se a este importante passo, para que o bebé aprenda a beber sem derramar o líquido e a segurar o copo facilmente sem o deixar cair.



  


CNS PARTICIPA NO PROJETO EUROPEU SENSE PARK

CNS PARTICIPA NO PROJETO EUROPEU SENSE PARK
Projeto de investigação europeu inovador apresenta um sistema que pretende avaliar melhor os doentes com Parkinson

O Campus Neurológico Sénior (CNS), centro português dedicado a doenças neurológicas, colabora numa parceria no âmbito da investigação no projeto europeu "Sense-Park: Supporting and Empowering Parkinson's patients in their home environment using a Novel Sensory information system that monitors daily-life-relevant parameters of Parkinson disease and their change", que traduzindo significa "Apoiar e capacitar os doentes de Parkinson no seu ambiente familiar, utilizando um novo sistema de informação sensorial que monitoriza diariamente parâmetros relevantes da doença de Parkinson e as suas alterações".
O CNS associou-se assim, a este projeto pioneiro que visa apoiar e capacitar os doentes de Parkinson no seu ambiente familiar, utilizando um conjunto de sensores que têm como finalidade avaliar objetivamente os sintomas da Doença de Parkinson, como a marcha, a bradicinesia (lentidão do movimento), o tremor, o equilíbrio, o sono e a cognição. Este projeto conta ainda com a colaboração da Unidade de Farmacologia Clínica do Instituto de Medicina Molecular, coordenada pelo Prof. Joaquim Ferreira, Diretor Clínico do CNS.
No seguimento desta parceria, o Campus Neurológico Sénior encontra-se já a avaliar doentes com Parkinson, de forma a testar o sistema de sensores desenvolvidos no contexto deste projeto.
Atualmente, a avaliação da doença Parkinson é feita apenas através de escalas clínicas preenchidas durante as consultas, podendo não transmitir de forma fidedigna o verdadeiro estado dos doentes durante o restante período do dia nas suas atividades quotidianas.
O Sense-Park apresenta-se na área da saúde como um projeto pioneiro que combina experiência tecnológica com a vivência dos doentes de Parkinson, bem como com o know-how científico daqueles que tratam os doentes.

Como afirma o Prof. Doutor Joaquim Ferreira, Diretor Clínico do CNS, "o Sense-Park vem colmatar uma lacuna que existe no campo da avaliação dos doentes com Doença de Parkinson, ao oferecer um meio alternativo para avaliar esta patologia na casa dos doentes e durante a realização das suas atividades habituais e não no ambiente sempre artificial de uma consulta. Nesse sentido, pensámos que fazia todo o sentido participar neste projeto pioneiro, desenvolvido por reconhecidos investigadores, de forma a podermos dar o nosso contributo para alargar o conhecimento sobre esta doença e podermos ajudar os nossos doentes a terem uma melhor qualidade de vida."

MAKRO DE FARO RECEBE SHOW-COOKING, "PEIXE PEQUENO FEITO GRANDE"

Makro de Faro recebe Show-Cooking, "Peixe Pequeno feito Grande"
Þ     A cargo da Algarve Cuisine Academy, esta ação teve como intuito a confeção de pratos onde a Cavala foi a protagonista

A MAKRO de Faro recebeu durante a passada 6ª feira, dia 17 de outubro, um live show cooking sob o tema "Peixe Pequeno feito Grande", preparado especialmente a pensar nos seus clientes. O elemento principal desta demonstração foi a Cavala, que apresentou um papel de destaque em pratos inovadores, originais e apelativos.
O show-cooking pensado exclusivamente para a loja Makro de Faro, encontrou-se a cargo da Equipa da Algarve Cuisine Academy, a qual esteve encarregue de confecionar pratos criativos e muito saborosos, preparados com artigos exclusivos Makro, destacando as soluções gastronómicas ao nível da confeção da Cavala, por forma a demonstrar aos clientes alternativas à preparação deste peixe.
A Cavala é um peixe com propriedades muito nutritivas, sendo cada vez mais procurado atualmente para a elaboração de refeições originais e saborosas. Neste sentido, o Show-Cooking pretendeu desvendar e dar a conhecer todos os truques e dicas para a sua perfeita confeção, apresentando também sugestões ao nível do empratamento.       
Como Carlos Bernardo, Diretor da Loja Makro de Faro referiu "Na Makro tentamos apresentar aos nossos clientes soluções criativas e originais que vão ao encontro das suas necessidades. Pretendemos surpreendê-los com eventos diferentes e apelativos, de acordo com as novas tendências ao nível da gastronomia. A cavala é um peixe cada vez mais procurado pelos grandes Chefs para a criação de pratos diferentes. Na Makro não somos indiferentes a isso. Queremos dar aos nossos clientes todos os meios possíveis para também poderem surpreender e cativar os seus próprios clientes nos seus negócios."



Passatempos a decorrer

http://revistasaudehoje.blogspot.pt/2014/10/passatempo-ganha-3-belos-kits-da.html

http://revistasaudehoje.blogspot.pt/2014/09/passatempo-expert-keratina-cuidados.html

RP: 5 conjuntos Florette, com 5 produtos cada ✓



A Saúde Hoje, em parceria com a Florette, oferecem 5 conjuntos Florette, compostos por:


Salada Gourmet Primavera/Verão + Canónigos + Molho Yogurt + Molho César + Cebola Crocante



Regras:

1) Gostar das páginas: Saúde Hoje e Florette

2) Partilhar a foto do Conjunto Florette, aqui - em modo público e identificar 5 amigos nos comentários (quando escreve o nome dos amigos, espera que apareça a sua fotografia e aí selecciona). 

3) Aceder ao site da Florette: http://www.florette.pt/ e assinar a newsletter.

4) Enviar um e-mail com nome, idade e morada completa para: leitorsaudehoje@gmail.com - Assunto: Passatempo Florette.

Pode participar quantas vezes quiser, identificando sempre amigos diferentes. O passatempo é válido para Portugal, termina às 23h59 do dia 30 de Setembro.

Participa!

Boa Sorte!



Sorteados:

Maria CVCMS -  Porto Salvo
Sílvia VP - Matosinhos
Armando MDS - Amadora
Cláudia M - Lisboa
Andreia P - Santo Tirso

Parabéns! A agência entrará em contacto para agendar o horário de entrega dos produtos frescos.







Produtos Recebidos: Expert Capilar e Expert Keratina, da Forté Pharma


Recebemos da Forté Pharma, este kit fantástico para tratamento dos cabelos e das unhas.

  • Expert Capilar contém levedura de cerveja e 12 vitaminas e minerais.
  • Expert Keratina contém 500 mg de Queratina bioactiva + Arginina + Zinco
Cada caixa vem com doses para tratamentos de um mês e 20 dias, respectivamente.

Vou utilizar e breve partilho os resultados.

Pode comprar estes produtos em farmácias e parafarmácias.


O blog Saúde Hoje, em parceria com a Forté Pharma, oferecem 3 kits Expert Keratina, com os seguintes produtos: 3 expert Keratina + 3 escovas – a sortear por 3 pessoas





Novo passatempo Expert Keratina

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Como perder peso depois do verão


MAIS DE METADE DOS PORTUGUESES QUER
PERDER PESO DEPOIS DO VERÃO
São muitos os portugueses que procuram soluções para perder peso depois do verão. Os métodos alternativos, como a Dieta Proteinada, o acompanhamento médico e o apoio de uma equipa multidisciplinar podem ser a chave para alcançar resultados de sucesso.
Em Portugal, onde a obesidade atinge 1 milhão de adultos e 3,5 milhões são pré-obesos[i], fazer dieta e perder peso são objetivos muito comuns, sobretudo depois de um período de excessos como as férias.
Um estudo internacional[ii] revela que este é um objetivo de mais de metade dos portugueses (53%). Segundo o inquérito, levado a cabo em 56 países, mais de 3/4 das pessoas que querem perder peso (78%) admitem mudar os seus hábitos alimentares e fazer dieta para atingir este objetivo.
No entanto, mais difícil do que começar a dieta é mantê-la: a falta de resultados, de estímulo, ou a perceção de que fazer dieta é fazer refeições "aborrecidas" estão na origem de grande parte dos abandonos de regimes alimentares saudáveis.
Por outro lado, existem poucas alternativas para as pessoas com obesidade ou excesso de peso. Os tratamentos mais comuns são a Dieta Hipocalórica, que é demorada, e a cirurgia bariátrica, que deve restringir-se a casos de obesidade muito excecionais.
Para resolver esta questão torna-se fundamental encontrar métodos alternativos, eficazes e seguros que ajudem as pessoas com excesso de peso e obesos a perder peso de forma consistente e a manter a perda de peso alcançada.
Um destes métodos alternativos é a Dieta Proteinada, dieta cetogénica, normoproteica e baixa em gorduras, que se baseia no controlo rigoroso da quantidade e qualidade de proteínas ingeridas pelo paciente. Desta forma, consegue-se que o corpo entre em cetose controlada, o que permite alcançar uma perda gradual de peso graças à gordura, preservando a massa muscular. Estudos realizados recentemente (Estudo ProKal) comprovaram que a Dieta Proteinada é três vezes mais eficaz na perda de peso do que as Dietas Hipocalóricas e é igualmente segura.
A PronoKal Group®, empresa especializada em tratamentos para perda de peso, desenvolveu o seu método inovador, PronoKal - http://www.pronokal.pt, baseado na Dieta Proteinada, com supervisão médica, que já demonstrou ser três vezes mais eficaz na perda de peso do que a dieta hipocalórica. Em apenas dois meses, os pacientes com PronoKal perdem 14 kg em comparação com os 5 kg pedidos com a dieta hipocalórica. Ao fim de um ano, a perda de peso é de cerca de 20 kg e 7 kg, respetivamente. Os dados são do estudo ProKal, que avalia a eficácia do Método PronoKal (Dieta Proteinada) versus uma dieta hipocalórica equilibrada, na redução de peso em pacientes obesos. Dados que já mereceram destaque na revista científica internacional Endocrine.
Qualitativamente, os resultados são muito encorajadores já que 93% do peso que os pacientes do grupo PronoKal, com Dieta Proteinada, perdem é à custa de massa gorda e a perda de massa magra é apenas de 7%.
Estes valores indicam que a Dieta Proteinada é um tratamento eficaz na perda de peso, com bastante qualidade, já que praticamente todo o peso reduzido corresponde a massa gorda e ajuda a preservar a massa magra.
Os dados de outro estudo internacional[iii] revelam que 80% das pessoas que iniciam uma dieta recuperam peso um ano depois do fim do tratamento. Para contrariar esta tendência, este método inovador dispõe de uma última etapa, em que o paciente recebe orientação e ajuda por parte de uma equipa multidisciplinar, formada por um médico, uma equipa de nutricionistas-dietistas e especialistas em atividade física e coaching, que o apoia desde o início do tratamento para manter o peso perdido a longo prazo.
  


[i] Dados do relatório "Portugal: Alimentação Saudável em Números 2013" do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS)
[ii] Dados do Estudo Global de Tendências na Rotulagem de Alimentos da ACNielsen  de 2011, com 25.000 respondedores em 56 países.
[iii] Dados do Estudo Inca 2 da Agência Francesa de Segurança de Saúde e dos Alimentos (AFSSA).