Um livro que desconstrói mitos e inclui muitas dicas para ajudar, quem tem de lidar diariamente com esta doença crónica, a (man)ter um estilo de vida saudável
“DIABETES O que posso comer?”
Segundo os últimos dados do Observatório da Diabetes, em Portugal, mais de 1 milhão de pessoas tem diabetes. Destas, mais de um terço estão por diagnosticar. Para além disso, cerca de 2 milhões de portugueses têm risco elevado de desenvolver a doença. Atenta a esta problemática, a LIDEL Saúde e Bem-Estar e o Núcleo de Estudos da Diabetes Mellitus (NEDM) da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna apresentam o livro “Diabetes – O que posso comer?”, que tem como principal finalidade prevenir e reforçar a importância de uma alimentação cuidada e rigorosa para manter a diabetes controlada.
Sob
a coordenação dos médicos especialistas em Medicina Interna, Dr. Estevão
Pape e Dra. Edite Nascimento, o novo livro conta também com o know-how e
experiência clínica das nutricionistas Mariana Afra Pedro, Paula Cristina
Almeida e Vera Ruivo Dias.
Diariamente,
quem é diabético tem de tomar decisões sobre o que (pode) comer que influencia
diretamente a sua saúde no presente e no futuro, pois só o tratamento com
medicamentos não é suficiente para manter os níveis de açúcar no sangue
equilibrados.
Segundo
os autores, a arte consiste em conciliar uma alimentação equilibrada com a
satisfação pela comida e pelo ato de comer. Investir em refeições simples,
saborosas e variadas; beber água, evitando o consumo de refrigerantes e bebidas
alcoólicas; preferir o consumo de hidratos de carbono com alto teor de fibras e
menor índice glicémico como vegetais, legumes e fruta, são alguns cuidados
determinantes.
Para além de conselhos úteis, o novo livro desmistifica
questões como:
- A diabetes é consequência da ingestão de doces (Mito)
- As pessoas com diabetes não podem comer cenoura (Mito)
- A diabetes promove a perda de peso (Pode ser verdade)
- Os adoçantes são piores para a saúde do que o açúcar (Mito)
- A fruta pode ser comida sem controlo (Mito)
- O mel não faz mal à diabetes porque é um açúcar natural (Mito)
- A canela controla a diabetes (Pode ser verdade)
“Este livro não é mais um
sobre alimentação para as pessoas com diabetes: é um livro sobre nutrição e
saúde para aqueles que, embora sofrendo de uma perturbação do metabolismo,
podem ter uma vida equilibrada. É, também, um texto que capacita estas pessoas dos
conhecimentos para uma autonomia responsável. As escolhas alimentares podem ser
saudáveis e, simultaneamente, agradáveis, satisfazendo os gostos e hábitos de
cada um (…)”
In Prefácio de Lèlita Santos,
Vice-Presidente da Sociedade Portuguesa de Medicina
Interna
Principais conteúdos do livro:
- O que posso comer?
- O que diz a balança?
- Que nutrientes existem?
- Constituintes dos alimentos
- Que nutrientes têm impacto na glicémia?
- Açúcares e adoçantes: O que devo saber?
- Como contar os hidratos de carbono?
- Equivalências entre as frutas, e entre os amidos
- Refeições fora de casa
- Quando posso comer um doce?
- Como organizar os alimentos no prato?
- O que fazer em caso de baixa de açúcar?
- Tipos e sintomas
- Como prevenir e tratar
- O que fazer em caso de hiperglicemia?
- Sinais e sintomas
- O que é cetoacidose diabética?
- Como prevenir e tratar
- A atividade física é importante?
- Tipos de atividade, quanto tempo se pode praticar e cuidados a ter
- O que é a diabetes Mellitus tipo 1?
- Tratamento, alimentação e importância do exercício
- Estou grávida. O que devo comer?
- Gravidez na mulher com diabetes Mellitus tipo 1 e tipo 2
- Diabetes gestacional
- A puérpera com diabetes
- Como se devem alimentar as crianças e os adolescentes?
- Posso consumir álcool?
- 15 mitos da diabetes
- Mensagens para a vida
- Folhetos informativos produzidos pelo Núcleo de Estudos da Diabetes Mellitus (NEDM) da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna.
Sobre a LIDEL saúde e bem-estar:
Com
57 anos de experiência no mercado do livro, a LIDEL é reconhecida como uma
editora de excelência e rigor, procurada por profissionais e estudantes de
diversas áreas do saber que confiam nas suas obras e nos seus autores. Ao mesmo
tempo que fortalece esta tradição, a LIDEL procura chegar a outros públicos, apostando
numa linha de livros com conteúdos mais generalistas, mas sempre com o cunho de
qualidade que lhe é característico. Para estes leitores publica sob a chancela LIDEL saúde e bem-estar.
Sobre o NEDM:
O Núcleo de Estudos de Diabetes Mellitus (NEDM) da Sociedade
Portuguesa da Medicina Interna (SPMI) centra a sua atuação na investigação,
formação e consciencialização de profissionais de saúde e da população no
âmbito da diabetologia. Este grupo é constituído por Internistas associados da
SPMI.
Sobre os coordenadores/autores:
Estevão Pape
Médico
especialista em Medicina Interna, Coordenador do Núcleo de Estudos da Diabetes
Mellitus (NEDM) da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna (SPMI).
Edite Nascimento
Médica
especialista em Medicina Interna, Coordenadora Adjunta do NEDM da SPMI.
Sobre as autoras:
Mariana Afra Pedro
Nutricionista nas Clínicas SAMS do Sindicato de
Bancários do Sul e Ilhas.
Paula Cristina Almeida
Nutricionista na Unidade de Diabetes e Coordenadora do
Serviço de Nutrição do Centro Hospitalar Tondela-Viseu, EPE.
Vera Ruivo Dias
Nutricionista nas Santas Cassa da Misericórdia de
Oleiros e da Sertã, do Centro Social Padres Redentoristas de Castelo Branco e
da Liga dos Amigos de Lousa.
Sobre
o livro:
“Diabetes
– O que posso comer?”
ISBN: 978-989-752-482-0
N.º de pág.: 168
P.V.P recomendado: 14,95€